Hoe je eenvoudig een Matcha Latte thuis zelf maakt

Ik houd van lekkere drankjes die het liefst ook nog iets voor mijn gezondheid doen. Matcha thee vind ik het allerlekkerst als hij koud is met een ijsklontje erbij. Een pure Matcha shot neem ik echt voor mijn gezondheid, net na het sporten en om een lekkere heldere focus te krijgen.  Een Matcha latte neem ik omdat ik […]

Lees verder


Recept Groentesoep met Aardappel

Vandaag een recept groentesoep met aardappel. Dit is een ideale lichte maaltijd, geschikt voor de lunch, maar ook als diner. Neem je deze soep bij je diner, doe dat dan als voorgerecht. Het kan ook een ideale soep als hoofdgerecht zijn als je even iets minder wil eten. Vooral als je wat lichter voor je spijsvertering wilt eten, maar wel […]

Lees verder


Recept Quinoa met spinazie, feta en gehaktballetjes

Vandaag een recept met volkoren quinoa. Quinoa is een product met veel goede voedingsstoffen en dan met name eiwitten. Eiwitten zijn heel belangrijk en nog belangrijker bij spierherstel na sporten. Dit recept is daarom goed in te passen als je een sportief leven leidt. Lees verder voor het recept quinoa met spinazie, feta en gehaktballetjes voor 2 personen.

Lees verder


Recept vegetarische pizza met vega kipstukjes

Terugkijkend naar een aantal jaren geleden eten we met zijn allen veel minder vlees. Dat is een goede ontwikkeling. We zijn bewuster geworden. Waarschijnlijk ben je zelf ook minder vlees gaan eten of heb je zelfs bewust een vegetarische dag in de week ingepland.  Heel goed, dat is beter voor mens, dier en natuur. Kies daarnaast zoveel mogelijk voor […]

Lees verder


Gezonde Worteltaart met Gember als Ontbijt!

Sinds begin van dit nieuwe jaar ben ik gestart met gezonder ontbijten en meer bewegen. Het meer bewegen vind ik een stuk makkelijker dan iedere dag een gezond ontbijt. Wat houdt een gezond ontbijt nou eigenlijk in? Dat je de dag begint met eiwitten, koolhydraten en goede vetten. Meer praktisch, begin de dag met groente, eiwitten en […]

Lees verder


Dit helpt tegen maagklachten!

Ik drink het regelmatig, een kopje kamillethee. Het is een lekkere zachte thee. Deze thee heeft mooie gezonde eigenschappen. De etherische olien (chamazuleen en bisabolol)  en andere werkzame stoffen (zoals flavonoiden, looistoffen en valeriaanzuur) uit de bloemkopjes van de kamille hebben ontstekingsremmende eigenschappen. Gebruik ze tegen aandoeningen van het spijsverteringsstelsel en de luchtwegen, die een […]

Lees verder


Deze herfstsmoothie wordt een trend!

Het is nog steeds het seizoen van de Cranberry, vandaar dat ik vandaag nog een keer een herfstsmoothie met cranberry plaats. Dit is een hele lekkere sinaasappel cranberry smoothie, die door de sinaasappel fruitig zoet is. Om het nog rijker van smaak te maken, doen we er nog een paar aardbeitjes bij. Maak dit super simpele recept […]

Lees verder


Probeer nu deze unieke seizoensmoothie!

Ik zag deze week een zak met verse cranberries liggen tijdens het boodschappen doen. De cranberries worden in september en oktober geplukt en worden vaak gecombineerd met wild. Deze super vruchtjes zijn zurig en bitter, maar hebben een aantal fantastische eigenschappen. Cranberries hebben namelijk een bepaald soort zuur die ervoor zorgt dat bacteriën die een blaasontsteking […]

Lees verder