Tag: amandelmelk

Hoe je eenvoudig een Matcha Latte thuis zelf maakt

Ik houd van lekkere drankjes die het liefst ook nog iets voor mijn gezondheid doen. Matcha thee vind ik het allerlekkerst als hij koud is met een ijsklontje erbij. Een pure Matcha shot neem ik echt voor mijn gezondheid, net na het sporten en om een lekkere heldere focus te krijgen.  Een Matcha latte neem ik omdat ik het lekker vind. De melk en de melksuiker maken dit niet tot de allergezondste variant, maar nog steeds vele malen beter dan het alternatief cappuccino. Ik zal niet zeggen dat je geen cappucino meer mag drinken, maar wissel het eens af! In dit artikel lees je een recept om zelf een lekkere Matcha Latte thuis te maken.

Continue reading “Hoe je eenvoudig een Matcha Latte thuis zelf maakt”

Maak eenvoudig thuis Matcha pannenkoeken

Ideaal als lunchgerecht is de Matcha pannenkoek. Persoonlijk vind ik pannenkoeken maken het makkelijkste recept om te onthouden. Je hebt evenveel bloem als melk nodig en een ei. Om het een voedzamere pannenkoek te maken met veel voedingsstoffen is er een zakje Harmony Matcha poeder van 4 gram aan toegevoegd.

Continue reading “Maak eenvoudig thuis Matcha pannenkoeken”

Maak Matcha muffins met 10x het gezonde effect van groene thee!

Matcha wordt gemaakt van de theebladeren van de groene theeplant. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat Matcha 10x de effecten van groene thee bevat, doordat het van de hele groene theebladeren is gemaakt en niet van de bladeren is getrokken, zoals dat bij groene thee wordt gedaan. Hierdoor krijg je alle antioxidanten, caffeine en andere voedingsstoffen binnen. Het mooie van Matcha is dat je niet de boost en dip krijgt, zoals je dat bij koffie kan hebben. Het is een duurzame flow van energie. Naast thee, kun je Matcha op heel veel manieren toepassen. Je kunt bijvoorbeeld deze Matcha muffins maken met Hollandse kersen.

Continue reading “Maak Matcha muffins met 10x het gezonde effect van groene thee!”

Tips voor als je haast hebt!

Eens per week ga ik naar zangles. Ik moet dan vaak haasten uit mijn werk. Er moet natuurlijk wel goed gegeten worden om wat noten te kunnen raken. Ontzettend belangrijk! Het probleem is alleen dat het snel moet. Dan kom je vaak uit op iets van een kant en klare salade of een snel gemaakt broodje. Dat is natuurlijk niet genoeg, alles behalve gezond en zeker geen volwaardige maaltijd. Dat kan anders! Lees in dit blog over tips voor als je haast hebt. 

Continue reading “Tips voor als je haast hebt!”

Bietjes met Pasen?

Bietjes met Pasen? Bietjes staan bekend om hun ontgiftende werking. De rode kleur uit bietjes, dit stofje, stimuleert onder andere de leverwerking en de spijsvertering. Het bevat veel aminozuren,  mineralen en spoorelementen en heeft een hoog gehalte aan vitamines. De blauwe bes (bosbes) heeft een hoge antioxidantfunctie en helpen je nog meer ontgiften. In dit blog lees je een heerlijke smoothie met onder andere bietjes en bosbessen voor een detox.

Continue reading “Bietjes met Pasen?”

Melk zuivel

Zuivel is een ruim begrip. Kaas vind ik heerlijk, melk best wel smerig. Ik heb een prikkelbare darm en daarom vermijd ik zoveel mogelijk koemelk. Deels onbewust hoor, want ik heb het nooit lekker gevonden. Ik heb het af en toe moeten drinken, omdat het ‘goed’ voor je was en je er sterke botten van zou krijgen. Behoorlijk achterhaald inmiddels. Mijn lichaam gaf al aan dat melk niet goed voor mij was. In dit blog lees je over een aantal soorten zuivel, waaronder koemelk en wat het kan doen met je lijf.

Continue reading “Melk zuivel”

Granaatappelpitjes Lichtzure Smoothie

Ik ben vandaag naar de biologische eetwinkel geweest op de Bos en Lommerweg. Eetrijpe mango’s in de aanbieding voor 1 euro! Daar moet ik een smoothie van maken. Dit was één van de lekkerste mango’s die ik in tijden heb gegeten, het smolt als boter om mijn tong. Heerlijk zoet! De granaatappelpitjes haal ik bij de Albert Heijn uit het vriesvak.

Continue reading “Granaatappelpitjes Lichtzure Smoothie”

Selderij Smoothie met avocado goed bij sportblessures

Vandaag ben ik de dag goed begonnen met een heerlijke selderij Smoothie! Ik vind selderij ontzettend lekker. Soms zie je nog wel eens op een verjaardag rauwe stengels selderij liggen als hapje. Heel gezond, maar voor mij net iets te heftig. Ik vind het lekker als het door een smoothie heen zit of in de soep en af en toe door een salade. Selderij heb je in verschillende soorten. Knolselderij, bleekselderij en bladselderij. Voor deze smoothie heb ik bleekselderij gebruikt.

Continue reading “Selderij Smoothie met avocado goed bij sportblessures”