Blog

Maak eenvoudig thuis Matcha pannenkoeken

Ideaal als lunchgerecht is de Matcha pannenkoek. Persoonlijk vind ik pannenkoeken maken het makkelijkste recept om te onthouden. Je hebt evenveel bloem als melk nodig en een ei. Om het een voedzamere pannenkoek te maken met veel voedingsstoffen is er een zakje Harmony Matcha poeder van 4 gram aan toegevoegd.

Continue reading “Maak eenvoudig thuis Matcha pannenkoeken”

Hoe je sushi kunt eten zonder last te krijgen van je prikkelbare darm

Afgelopen maand ben ik op reis geweest. Ik ben samen met mijn vriend naar de westkust van Amerika geweest en we hebben een prachtige rondreis gemaakt gedurende drie en een halve week. We zijn onze reis gestart in San Francisco en zijn via Yosemite National Park, Las Vegas, Bryce National Park en the Grand Canyon via San Diego geëindigd op het strand van Venice Beach Los Angeles. Wat een waanzinnige tocht in een hele vette auto, een knalrode mustang. Wij hebben thuis geen auto. Ik vind het niet nodig en ik kan in Nederland in principe alles doen met het OV. In Amsterdam doe ik zoveel mogelijk op de fiets. Heerlijk vind ik dat. Toch is het voor zo’n flinke roadtrip heerlijk om een goede auto te hebben.  Tijdens de laatste week in Venice Beach ben ik gaan lunchen op Mainstreet bij een Sushibar. Niet goedkoop, maar oh wat vind ik goede sushi lekker! Ik vraag me af hoe goed is sushi eigenlijk voor je darmen? Dat zoek ik uit!

Continue reading “Hoe je sushi kunt eten zonder last te krijgen van je prikkelbare darm”

Maak Matcha muffins met 10x het gezonde effect van groene thee!

Matcha wordt gemaakt van de theebladeren van de groene theeplant. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat Matcha 10x de effecten van groene thee bevat, doordat het van de hele groene theebladeren is gemaakt en niet van de bladeren is getrokken, zoals dat bij groene thee wordt gedaan. Hierdoor krijg je alle antioxidanten, caffeine en andere voedingsstoffen binnen. Het mooie van Matcha is dat je niet de boost en dip krijgt, zoals je dat bij koffie kan hebben. Het is een duurzame flow van energie. Naast thee, kun je Matcha op heel veel manieren toepassen. Je kunt bijvoorbeeld deze Matcha muffins maken met Hollandse kersen.

Continue reading “Maak Matcha muffins met 10x het gezonde effect van groene thee!”

Ontdek de gezondheidsvoordelen van kurkuma

Kruiden krijgen wat ons betreft lang niet de aandacht die ze verdienen. Neem bijvoorbeeld kurkuma. Dit kruid, ook wel geelwortel genoemd, wordt al duizenden jaren als medicinaal middel gebruikt. Dat dit terecht is, wordt steeds opnieuw bevestigt door wetenschappelijke onderzoeken. In dit artikel lees je wat kurkuma zo krachtig maakt en wat de gezondheidsvoordelen van kurkuma zijn en de positieve effecten die het op je gezondheid heeft.

Continue reading “Ontdek de gezondheidsvoordelen van kurkuma”

Overweeg jij om vegan te worden? Hier lees je de do’s!

Nu er meer en meer kennis is over de bio industrie wordt vegetarisch en zelfs veganistisch eten steeds populairder. Een veganistische leefwijze is niet zomaar iets. Je moet er veel onderzoek voor doen en uitzoeken waar je dierlijke producten mee kunt vervangen om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen. Maar wat zouden de voordelen zijn? Word je er slanker of gezonder van? In dit artikel lees je onder andere of je slanker door veganistisch eten word.

Continue reading “Overweeg jij om vegan te worden? Hier lees je de do’s!”

Puur natuurlijk verzorgen met deze eenvoudige tip

Er is altijd veel om gezichtsverzorging te doen. De een zweert bij dure crèmes, de ander gebruikt enkel natuurlijke ingrediënten en liefst voor een zacht prijsje. Voor alles is iets te zeggen. Je moet een gezicht crème kiezen waar jij je goed bij voelt. Als jij het product lekker vind ruiken, de crème voor jou betaalbaar is en je merkt ook nog eens dat het wat voor je huid doet, luister dan naar je intuïtie. Vanuit de visie van Lekker & Gezond vinden we het belangrijk dat de producten zo natuurlijk mogelijk zijn en dat je gebruik maakt van de hulpstoffen uit de natuur. Een product mag nooit uitdrogen of schadelijk zijn voor je huid en lijf. Deze keer hebben we de Weleda verzachtende gezichtscreme light uitgeprobeerd, met als hoofdingrediënt Amandel, voor het zo natuurlijk verzorgen van je huid.

Continue reading “Puur natuurlijk verzorgen met deze eenvoudige tip”

10 x gezond eten tijdens een eetbui zonder kilo’s aan te komen

Wil je afvallen, maar heb je soms zo’n zin in koekjes of andere dingen die je beter niet kunt eten? Je bent niet de enige. De helft van de mensen die gewicht wil verliezen, heeft wel eens last van eetbuien. Toch hoeft dat geen probleem te zijn. Als je tijdens zo’n eetbui maar gezond eet. De kunst is om voeding te vinden die je lekkere trek stilt en je gewicht op peil houdt. Zo kun je gezond eten met deze 10 gezonde ideeën:

Continue reading “10 x gezond eten tijdens een eetbui zonder kilo’s aan te komen”

Hoge bloeddruk verlagen met Q10?

Een hoge bloeddruk komt erg veel voor. Het is een risicofactor voor hart en vaatziekten. Hart en vaatziekten zijn doodsoorzaak nummer 1. Het ontstaat heel langzaam door de jaren heen. Vaak komt dit door een verkeerde lifestyle of het zit bijvoorbeeld in je genen. Vaak is cholesterol ook een belangrijke in deze. Je kunt jouw hoge bloeddruk aanpakken met verschillende methodes. In dit artikel lees je over  hoge bloeddruk verlagen met Q10.

Continue reading “Hoge bloeddruk verlagen met Q10?”

Dit is het nut van krachttraining voor iedereen!

Als je aan krachttraining denkt, denk je waarschijnlijk net als ik aan bodybuilders en zwetende mannen die grommend in de spiegel kijken terwijl ze een gewicht omhoog hijsen. Maar dat beeld is sterk verouderd. Je bent vast wel eens in een sportschool geweest en hebt gezien dat daar tegenwoordig vaak meer vrouwen dan mannen zich in het zweet werken. Wat is nou het nut van krachttraining? Krachttraining is er namelijk niet alleen voor mensen die één grote spierbonk willen worden, het is er ook voor mensen die een beter gevormd en gezond lichaam willen hebben. Er zijn heel veel gezondheidsvoordelen van krachttraining. In dit artikel noem ik de belangrijkste zodat ik je hopelijk kan motiveren om het ook af en toe eens te doen. Maar eerst wil ik het even hebben over duursporten vs krachttraining.

Continue reading “Dit is het nut van krachttraining voor iedereen!”

Gas, kolen of elektrisch barbecuen. Welke barbecue past bij jou!

Als het zonnetje volop schijnt, dan worden al snel de barbecues tevoorschijn gehaald. Dat varieert van een simpele wegwerp barbecue met kolen gekocht bij de supermarkt tot de meest waanzinnige merken grillmasters om een topstukje vlees of vis te bakken. Het is belangrijk te kiezen voor een goede barbecue die het vlees niet makkelijk verbrand, om zo een lekker & gezond stukje vlees te bereiden. Maar welke barbecue past nu bij jou? Lees hier de voor en nadelen van iedere barbecue variërend van kolen tot elektrisch barbecueën.  

Continue reading “Gas, kolen of elektrisch barbecuen. Welke barbecue past bij jou!”

Zijn volkoren granen slecht voor je?

Er is veel discussie over volkoren granen. Zijn volkoren granen slecht voor je omdat ze gluten bevatten? Kun je deze granen beter vermijden omdat ze je bloedsuikerspiegel laten stijgen? Zijn ze zelfs slecht voor je omdat ze vol zitten met vezels? In dit artikel lees je de waarheid over volkoren granen.

Continue reading “Zijn volkoren granen slecht voor je?”

Hier drink je de beste thee in de stad

Ik zie het zoveel om me heen en merk het ook regelmatig aan mezelf. Het hebben van stress. Bah. Het is in principe heel natuurlijk om stress te hebben, maar we hebben het teveel waardoor ons zenuwsysteem overbelast raakt. Vaak gebeurt dit door hoge eisen op je werk en de eisen die je jezelf oplegt op sociaal vlak, studie of andere zaken. Daarbij zijn we behoorlijk koffie verslaafd. Ook ik drink graag een paar kopjes koffie. Helaas doet koffie niet zoveel voor je. Het brengt juist je stressgevoel omhoog! Je kunt veel beter thee drinken. Vanuit Lekker & Gezond stimuleer ik graag het drinken van thee. Start je dag met een kopje thee bij het ontbijt en drink door de dag heen voldoende water en voor de afwisseling kopjes thee. Wil je echt eens een bijzonder kopje thee drinken met vriendinnen? Of wil je gezellig met je moeder onder het genot van je lievelingsthee bijkletsen, dan weet ik een mooi plekje in Amsterdam. Bij Quies Tea kun je onder andere terecht voor een High Tea. 

Continue reading “Hier drink je de beste thee in de stad”